My Anniversary tickers

Daisypath - Personal pictureDaisypath Anniversary tickers

Jul 14, 2013

Ketam Masak lemak cili padi bersama nenas ;)

Masak pe korang ri ni? Me masak masakan kampung je... Masak lemak cili api ketam bersama nanas... Lame dh x makan nie... 

Ketam mmng dh mahal ye? Maklumlah lame dh x bli.. Td bli ketam 3 ekor, bli cili masak dlm 8-9 biji, bli terung 2 biji kecik n limau nak wat air tu 4 biji.. Semuanya rm25... Urm.. Blh tahan gk tu... Tp..mahal g klu p bli makanan siap kat pasar ramadhan kn? So sini aku sharekan resepinye.. 


Bahan2:
3 ekor ketam
1 sudu cili api(aku dh siap2 blander)-klu cili api ni d tumbuk g sdp.
2 batang serai (d titik/diketuk hujungnya)
1 biji Tomato
Garam
Gula
1 cawan air (cawan kopi kecil) 
1/2 biji Santan
1/2 biji Nanas kecik

Cara2:
1)Cili api + serai + air digaul brsama smp bau cili hilang n smp cili masak.
2)masukkan santan + nanas dan gaulkan. Sentiasa kacau..sbb nanti takut pecah minyak.
3)masukkan garam + gula. Kacau.
4)Masukkan ketam n kacau.
5)Ketam dh hmpir masak, mskkan tomato.
6)Siap, sedia utk dihidang.

xoxo
-ainlaily-




No comments:

Post a Comment