Puding roti sos kastad

Bahan2:

Bahan A:

500ml Fresh Milk

8 keeping roti (suke gune gardenia)

 

Bahan B:

4 sudu makan gula

2 sudu makan butter (aku suke gune salted anchor) - cairkan sekejap atas api

2 biji telur ayam

1 penutup esen vanilla

1 sudu makan tepung jagung

 

Bahan c - kuah

1 tin susu cair

2 sudu makan tepung kastad

3 sudu makan gula (nie x manis sangat.. klu nak manis tambah la lg gule)

 

Cara-cara:

1. Loyang d sapu butter dlu.

2. Bahan A -Koyakkan n rendamkan roti dlm susu dlm 15 minit / setengah jam..

3. Kacau n gaulkan kesemua bahan B, Tuang dlm loyang bersama bahan A td.

4. Bakar dlm suhu 180'C selama 30-35 minit. biarkan sejuk sebentar.

5. Bahan C digaulkan dan dimasak diatas api yg sederhana besar. smp pekat.

6. Puding roti dh sejuk, baru potong n bolehlah di tuang sos kastad td.

 

xoxo

-ainlaily-